准备的材料如下。鸡蛋，面粉，牛奶，白醋，玉米油。
1.准备两个干净的碗，将三个蛋黄和蛋清放入碗中，不加水。当鸡蛋从冰箱中取出时，应将它们加热至室温。
将蛋清放在一边，用蛋黄搅拌蛋黄。
3.接下来，将30克玉米油和50克纯牛奶放入蛋黄溶液中，与打蛋器混合均匀。
4.准备70克低筋面粉，过滤蛋黄溶液，继续用打蛋器搅拌均匀。
？5.搅拌这种精致的糊状物并放在一边。
6.将2滴白醋放入蛋清溶液中，用电动打蛋器以平均速度送出大量大气泡。
7.准备60克白糖，先用一个打蛋器在一个小洞里放三分之一，然后将1/3的糖倒入一个微妙的状态。
8.最后，将剩余的三分之一白糖倒入碗中，用鸡蛋搅拌器捞起一个尖锐的直角。酥皮准备就绪。
9.取出先前制作的蛋黄糊，将新涂的蛋白奶油和蛋黄糊混合三次。
注意切割和混合方法，使其不易冒泡，蛋糕将更加蓬松和细腻。
11.准备一个6英寸的模具，最好是现场背景。将混合的面食倒入模具中并摇动两次。
12.搅拌大气泡后，将它们放入烤箱中烘烤160分钟。
13.蛋糕煮熟后，快速取出并冷却。蛋糕需要离桌子一段距离。
14.冷却后，用手将蛋糕向内推，很容易取出。
15.将蛋糕切成你喜欢的大小和形状，然后放在盘子上。
？实践很简单，没有添加任何东西，你制作的蛋糕更安全！